赤坂エクセルホテル東急は、3階レストラン「赤坂スクエアダイニング」で「ゴールデンウィーク2021ランチブッフェ 赤坂マルシェ」をゴールデンウィーク（GW）中である5月3～5日の3日間限定で開催する。
11時30分から15時までで90分制。
料金は、大人が5000円、小学生が2000円、幼児（4～6歳）が1000円。

少しでも外出気分を味わってもらいたいとの判断で、ランチブッフェを再開。色彩豊かな料理が並ぶマルシェを歩く気分で、“ワクワク”を提供する。
 
　1番人気のローストビーフは、ふわっと食感がうれしいマッシュポテトとともに楽しめる。
鉄板でじゅうじゅう焼き上げた鶏もも肉と長葱の香り、フィッシュフリッターを揚げる音も食欲がそそる。
7年ぶりに、キッズ向け料理コーナーも復活している。