【食】神戸の老舗かつ丼店『吉兵衛』オンラインデリバリー限定店舗オープン!



(出典 www.yoshibei.co.jp)


とっても美味しそうですねぇ♪
食欲そそります!

神戸三宮にて1979年に創業した老舗かつ丼専門店吉兵衛を運営する株式会社吉兵衛(本社:神戸市中央区 代表取締役:上林 守)は、Uber Eatsを利用したバーチャルレストラン型でのデリバリーサービスを提供する、「神戸 かつ丼吉兵衛 京都祇園店」を1月14日オープンしました。

かつ丼で活力を!!」を合言葉に、関西で直営店:8店舗、FC:1店舗、VR FC(バーチャルレストラン フランチャイズ):8店舗を展開。

創業時からの看板商品、肩ロースを使用したかつ丼を通して、1人でも多くの方に活力をお届けしたいと、「神戸活丼」と銘打つ「かつ丼吉兵衛」です。


吉兵衛のかつ丼

UberEats限定店舗詳細

神戸 かつ丼吉兵衛 京都祇園店

URLhttps://bit.ly/2Lui4nL

配達範囲:店舗より半径約3km圏内(京都市祇園周辺)

営業時間:11:30~15:00/17:30~21:00

定休日 :不定休

Uber Eatsの会員登録が必要です。

※配送サービスUber Eatsに準じます。そのため営業時間内でも注文できない可能性があります。

Uber Eats限定店舗は、メニュー、価格がイートイン店舗とは異なります。

■神戸発!創業1979年の老舗かつ丼専門店「吉兵衛」

かつ丼吉兵衛の先代である創業者は日本料理出身。1979年当時、蕎麦屋のサイドメニューであったかつ丼に着目。

蕎麦ツユをベースとした甘すぎない味付け、肉々しくコクのある豚の肩ロースを使用、玉子でとじたシンプルかつ丼を看板商品として、当時は珍しかったかつ丼専門店を開業。開業時は1坪弱のカウンター6席のお店でした。

現在では、「玉子とじかつ丼」の他に、神戸の地場ソースを使用し温泉玉子と絡めて食す「ソースかつ丼」、コチュジャンベースのタレにマヨたれを使用した「韓辛味噌マヨかつ丼」、スパイシーな辛さが癖になる「カレーかつ丼」の4本柱でメニューが構成されています。

    

オンラインデリバリー限定バーチャルレストラン(VR)とは

飲食店の新しいカタチとして、オンライン注文のみを受け付けるゴーストレストランが注目を集めています。バーチャルレストランとは、オンライン上の店舗であり、オンラインデリバリーサービス会社を利用したデリバリー専門店です。バーチャルレストランの所在地に「かつ丼吉兵衛」はなく、オンラインデリバリーサービスアプリの中に「かつ丼吉兵衛」が表示され、オンライン注文のみを受け付ける店舗です。バーチャルレストラン運営者は、実店舗とは違う業態を開業も可能であり、既存業態と並行して運営することができます。コロナ禍を経て、飲食業界にはパラダイムシフトが起こっています。今までは食品のインターネット販売はできても、料理のインターネット販売は困難でした。しかし、オンラインデリバリーサービスの登場により可能となり、今後の生活様式に合ったサービスとして拡大されていくと予想されています。

■「かつ丼」商品概要

メニュー:【肩ロース】玉子とじかつ丼ソースかつ丼、韓辛味噌マヨかつ丼

     カレーかつ丼

価格  :1,080円(税込)

販売方法:Uber Eats

販売店 :※(VR)はUber Eats限定店舗

     ●京都府京都市

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 京都祇園店(VR) https://bit.ly/2Lui4nL

     ●東京都渋谷区

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 恵比寿(VR) https://bit.ly/2HLitjX

     東京都品川区

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 大森店(VR)  https://bit.ly/38ZZ0qI

     ●神奈川県相模原市

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 相模原店(VR) https://bit.ly/2VVW9HC

     兵庫県神戸市

     ・かつ丼吉兵衛 三宮本店     https://bit.ly/2HaEacg

     ・かつ丼吉兵衛 旭通店      https://bit.ly/342kRev

     かつ丼吉兵衛 プロメナ神戸店  https://bit.ly/379Zf1y

     ・かつ丼吉兵衛 元町店      https://bit.ly/3nT4FE5

     かつ丼吉兵衛 小野柄通店    https://bit.ly/3563ecX

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 板宿店(VR)  https://bit.ly/2Hg2SbB

     ●兵庫県明石市

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 明石店(VR)  https://bit.ly/3iEG2Hf

     ●兵庫県西宮市

     ・かつ丼吉兵衛 今津港町店    https://bit.ly/3iOaX3X

     ●兵庫県伊丹市

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 伊丹店(VR)  https://bit.ly/39OzwgH

     ●大阪府大阪市

     ・かつ丼吉兵衛 東梅田店     https://bit.ly/379KKLh

     ・かつ丼吉兵衛 なんば道具屋筋店 https://bit.ly/344utW6

     ●北海道札幌市

     ・神戸 かつ丼吉兵衛 札幌店(VR)  https://bit.ly/3oYr3vt

株式会社吉兵衛について

1979年神戸三宮にて創業のかつ丼吉兵衛を運営。カウンター6席1坪弱の店舗からスタートし、2010年4月に法人化。2010年10月に2号店を出店し、現在は直営店8店舗、FC店1店舗、VR FC店8店舗(合計17店舗)展開。2020年10月よりオンラインデリバリー限定バーチャルレストラン フランチャイズ事業( https://bit.ly/2DATNIG)を開始。飲食店の新しいカタチとして、バーチャルレストランFC加盟店を積極的に募集しています。

【会社概要】

会社名 : 株式会社吉兵衛

所在地 : 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館ビル地下1階A-22

代表者 : 代表取締役 上林 守

設立  : 2010年4月(創業1979年11月)

URL   https://www.yoshibei.co.jp/

事業内容: 飲食店の経営

吉兵衛のかつ丼

(出典 news.nicovideo.jp)